Hai difficoltà a far mangiare la carne al tuo bambino? Questa ricetta dei passatelli in brodo ti viene in soccorso.
L’inverno, il freddo, le cene tutti insieme, il caminetto acceso e il calore di un abbraccio. Ma per riscaldarsi veramente serve qualcosa che scaldi anche il pancino del tuo piccolo. Il brodo di carne con i passatelli sarà un pasto perfetto.
Eccoti la ricetta per prepararlo.
Passatelli in brodo
credits: Cortilia
Ingredienti:
Carni a scelta
Cipolla
Sedano
Carote
Patate
Chiodi di garofano
Sale
3 uova
150 gr di Parmigiano Reggiano
150 gr di pane grattugiato
Noce moscata
Limone
Sale
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